За ушедший апрель 2024 года было выявлено, что из всех продуктов, которые подорожали, на первое место вышли сосиски и майонез.
В общей сложности, удорожание произошло на 0,67%. Отдельно майонез за весь месяц увеличился в цене на 4,6%, а за целый год — на 17%. Немалая часть производителей майонеза и соусов заявили, что отпускные цены на свою продукцию они планируют поднять как минимум на 10%. Сравнивая с предыдущими месяцами, сосиски поднялись в цене на 3%. Недалеко ушло удорожание и за весь год — на 4%.
Сыр стал дороже не более, чем на 2%. Такие продукты, как выпечка и маргарин — на 1%.
Тем не менее, небольшая доля продуктов снизилась в цене. Например, сметана, которая снизилась в стоимости на 2%, а также мясные полуфабрикаты — на 0,4%, каши и иные изделия — на 0,3%. Без изменений остаются напитки, такие как вода, кофе, чай.
С недавнего времени стало известно, что цены выросли абсолютно на все товары. Яйца подорожали не менее, чем на 5%. В стороне не остались овощи, сахар, подсолнечное масло, крупы и рыба. Данную ситуацию с ростом цен комментируют тем, что необходимое повышение может позволить только лишь избежать убытки, но никак не получится их компенсировать. Наибольшая часть поставщиков продуктов пересматривают цены каждый месяц. Удорожание товаров является вынужденной мерой поставщиков.
