Всем известно, что помимо приятного вкуса, в соках содержится большое количество полезных веществ и минералов. Однако, проведенные исследования и анализы сладких напитков показали, что лучше не увлекаться даже свежевыжатыми соками. Более подробную информацию рассказывает «Рамблер».
Речь идет о том, что большая часть людей считает, что опасны только магазинные напитки. Однако цельный фрукт и свежевыжатый сок – это не одно и тоже. Последний в своем составе имеет такое же количество сахара, что и в большинстве сладких напитках. Организм не различает, что именно к нему попадает, газированная сладкая вода или натуральный сок.
Пользы от фруктов намного больше, чем от соков
Свежевыжатый напиток не может заменить апельсин или яблоко. Содержание минералов и витаминов в натуральных напитках намного меньше чем во фрукте. К тому же, когда вы съедаете, например, целую грушу, то сахар попадает в организм медленно, в отличие от сока, выпивая который, сразу получаете большую сахарную дозу.
Негативное влияние фруктозы на организм
Когда происходит метаболизм фруктозы, то инсулин не участвует в этом процессе. Поэтому, когда фруктоза попадает в организм, чувство насыщения не приходит. В результате чего, натурального сока можно выпить больше, чем нужно. Свежевыжатый напиток имеет в своем составе глюкозу и фруктозу, поэтому употребляя соки в большом количестве, можно заболеть диабетом. Также может начать увеличиваться масса тела. Помимо этого, фруктозу в больших объемах организму довольно трудно переварить.
От соков страдает зубная эмаль
Отдельно стоит отметить, что сахар, который содержится в сладких напитках наносит вред зубам. Шансы заработать кариес, увлекаясь соками, очень высоки. Помимо этого, зубы могут стать очень чувствительными.
