Заботясь о здоровье граждан, Роспотребнадзор представил новый проект онлайн, он называется Здоровое питание РФ. На сайте здоровое-питание.рф каждый желающий может бесплатно подобрать себе оптимальный рацион. Такое в истории сервиса Роспотребнадзора практикуется впервые. Абсолютно бесплатный и общедоступный портал информации по здоровому питанию. В его разделах находится много информации, которая одобрена ведущими специалистами и экспертами в сфере питания, биотехнологий и безопасности пищи.
С помощью сервиса можно себе подобрать здоровое меню. Подбор рациона будет зависеть от того, хотите вы похудеть или оставить прежний вес. Уникальность портала заключается в том, что подбор меню возможен для людей с разными патологиями. Ведущие специалисты отрасли участвовали в создании специальных программ для тех, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы, крови, суставов и от прочих недугов. На данный момент на сайте сформировано около 30 программ питания. Со временем их количество будет расти.
Ресурс сайта позволяет завести личный дневник питания, где будут сохраняться ваши данные и ваши программы. Отдельным разделом собраны рецепты. Сайт позволят узнать калорийность любимых блюд, а калькулятор калорий даст представление о том, сколько нужно ежедневно получать нутриентов в виды белков, жиров, углеводов и витаминов.
Раздел с ответами содержит пояснения по наиболее частым вопросам и позволяет узнать более детальную информацию в вопросах питания и диетологии. Если вы не найдете ответ на свой вопрос, вы можете задать его специалисту, воспользовавшись формой обратной связи.
Прослеживается тенденция в обществе — многие граждане следят за собственным здоровьем и всячески его поддерживают. Роспотребнадзор заявил о популярности информационного ресурса, к которому присоединились три четверти населения России. Поскольку вопрос хорошего здоровья зависит не только от питания, но и от активности, на сайте есть раздел с видео тренировок.
Книга рецептов с полезными блюдами специально создана так, чтобы человек мог с традиционной кухни без труда перейти на полезное питание. Много внимания уделено безопасности и качеству продуктов.
В рамках Федерального проекта укрепления общественного здоровья Роспотребнадзор проводит контроль качества продуктов, которые продаются на полках магазинов. Также отдельное внимание уделено санитарным правилам и нормам, которые касаются производства пищевых продуктов. Оборудовано около 90 лабораторных центров, в которых исследуются продукты на предмет содержания витаминов, микроэлементов, а также других веществ, которые могут попадать в них из грунта и воды.
О проекте Здоровое питание РФ
Рассмотрим более подробно по разделам портал Здоровое питание РФ. На главной странице вы можете ознакомиться с последними новостями из области здорового питания. Самый первый раздел, в котором можно почитать информацию о проекте, содержит данные о том, как будет осуществляться государственная поддержка. В целях роста показателей демографии и укрепления общественного здоровья по причине естественной убыли населения правительство всерьёз задумалось о том, как можно обратить этот процесс вспять. Без крепкого здоровья сделать это невозможно, поэтому и появился такой проект, как “Здоровое питание”.
Главной ценностью в государстве является народ. Он состоит из семей, главная цель создания которых — продолжение рода. Именно действия, нацеленные на укрепление и поддержку семьи, являются основополагающими в векторе развития государства.
Все о здоровом питании
Также на портале Здоровое питание есть раздел «Всё о здоровом питании». Здесь расположены статьи с самыми актуальными данными. Они распределены на рубрики: наука, о питании, о продуктах, о семье и детях. Большой раздел содержит в себе статьи по правилам здорового питания и советы, как похудеть. Также здесь вы найдете рекомендации Роспотребнадзора, новости регионов, а также возможность самому найти нужную информацию в книжном клубе и в библиотеке видео.
Книга полезных рецептов
Книга рецептов на сайте Здоровое питание содержит не просто набор инструкций по приготовлению еды, но и разные тематики, по которым объединяются рецепты. Например, выбрав тему “Детское питание”, вы обнаружите блюда по категориям:
- вторые блюда,
- десерты,
- закуски,
- супы и салаты,
- соусы.
Если у вас есть цель придерживаться определенной калорийности, вы можете в фильтре задать нужную калорийность блюда, и тогда они автоматически появятся после подборки рецептов. Также выбирать блюда можно по составу рецепта. Вы найдёте блюда из фруктов, овощей, рыбы, птицы, из мяса, мучные, молочные, на основе крупы и кисломолочных продуктов. Очень удобно, что есть поиск по времени приготовления. Например, в форме сортировки выберите рецепт из детского питания → 15 минут → подобрать рецепт. В результатах поиска у вас появятся гренки с яйцом, завтрак из кролика, омлет с вешенками, гречка с грибами, рыба отварная и так далее.
Интересной опцией является диета. Например, если вам нужно укрепить иммунитет, то есть подборка блюд специально под эту категорию. Другими интересными категориями рецептов являются рацион 60 +, рецепты от НИИ питания, сезонные блюда.
Среди женщин, которые следят за своей стройностью, пользуются спросом “Рецепты от звезды” и “Рецепты от журнала Гастрономъ”. Например, актриса Дарья Повереннова предложила очень простой экзотический рецепт приготовления яйца. Нужно вынуть косточку из авокадо, туда поместить сырое куриное яйцо, добавить приправу по вкусу и отправить в духовку на 15 минут. Получается сытное простое блюдо, богатое жирными ненасыщенными кислотами, витаминами и микроэлементами. На сайте Здоровое питание собраны очень интересные материалы, которые можно изучать не один час и найти для себя что-то абсолютно новое.
В разделе Рацион на 60+ собраны традиционные по вкусу блюда, например, сырники. Но готовятся они без муки и с добавлением бананов. Как мы видим, на сайте собраны не просто рецепты любимой бабушки, а обновлённые полезные рецепты, которые подарят здоровье старшим членам семьи. Здесь вы найдёте творожный пудинг, рецепт полезного оливье, способ приготовления овсяного киселя и крем-супа из кабачков цуккини. Рацион 60+ направлен на то, чтобы поддерживать баланс витаминов и микроэлементов в питании старшего поколения, о котором заботиться нужно с особым вниманием.
Кроме того, что можно найти абсолютно неожиданные рецепты на портале Здоровое питание, здесь есть раздел с названием “Школа здорового питания”. На страницах собрана вся актуальная информация о том, из чего состоят продукты, что такое здоровое питание, с чего начать. Также есть много информации по поводу того, как строить рацион для разных возрастов, потому что то, что нужно взрослому, не подойдёт ребёнку.
Вся информация структурирована и подаётся по темам. Одной из интересных тем является Сезонное питание. В ней рассказывается о том, как насытить организм полезными веществами из продуктов, которые растут в сезон. Много говорится о мифах и заблуждениях, а также об их разоблачении.
В разделе “Школа здорового питания” вы найдете рекомендации экспертов. Они расскажут о том, как питаться, чтобы сохранить здоровье, чтобы мотивировать подписчиков сайта заниматься вопросами полезного питания. На ресурсе устраиваются конкурсы и акции. Например, конкурс “ЗОЖ коктейль”, главным призом которого стал блендер для приготовления смузи.
В рамках проекта предусмотрена возможность сформировать полезный рацион для тех, кто страдает от лишнего веса и определённых болезней. Программа называется “4сезона — тарелка здорового человека”. В этом в подразделе сайта собраны программы питания для тех, кто страдает лишним весом, артериальной гипертонией либо повышенным сахаром в крови. По этой программе могут составить себе меню граждане с хронической сердечной недостаточностью. Укрепить вашу костную систему поможет программа “Питание при остеопорозе”. Если вы хотите заняться очисткой организма, здесь можно найти информацию о программе разгрузочных дней. Отдельным пунктом меню идет питание для детей. Самым интересным пунктом на сайте Здоровое питание РФ является личный дневник питания пользователя сайта.
Для того чтобы сформировать адекватное меню для себя, нужно указать свои параметры. Их заполняют в специальную форму на сайте, указывается рост, вес, по этим данным определяется индекс массы тела. Также указывается возраст, пол, уровень активности. Выбирайте период программы, которую вы хотите соблюдать. Выберите тип питания, например, разгрузочные дни, и последнюю строчку с ожидаемым эффектом. Для многих это будет пункт “Снижение веса”. После чего нажимаете кнопку «показать результаты поиска». Поиск выдаст блюда или то меню на день, которое наиболее соответствует вашей заявленной информации о себе.
Выбрав “Разгрузочный день”, можно подобрать наиболее подходящий по вкусу. Например, разгрузочный день из творога и кефира, либо из рыбы с овощами. Бывает также разгрузочный день на буром рисе, на мясе со свежими овощами или на фреше и киселе. Если первые четыре наиболее понятны, то фреш и кисель обычно вызывают интерес пользователей. Кликнув на вкладке, можно увидеть развернутое меню на день, в котором указываются продукты на завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Получается пятиразовое питание. Для каждого приема пищи расписаны блюда. Например, на завтрак это фреш и овсяный кисель. В рецепте указывается значение по белкам, жирам, углеводам. Состав фреша также подробно расписан, и это касается каждого блюда для приема пищи.
Таким образом, портал по поддержке здорового питания представляет собой богатейший кладезь информации по продуктам, их сочетанию, а также составлению рецептов и индивидуальной программы питания. Здесь каждый желающий найдет себе меню по вкусу и по потребностям. Подобная подача информации является очень полезной и удобной. Всё, что нужно знать о полезном питании, собрано в одном месте.
Питание для похудения бесплатно
Что касается государственной поддержки в плане предоставления бесплатных продуктов, то такой федеральной или региональной программы в России не имеется. Единственным вариантом является обращение к диетологу государственной клиники, который назначит ряд обследований и анализов. Прохождение лабораторных исследований и профильных врачей даст надежду на выписку рецепта на бесплатные препараты в аптеке, прием которых ускорит процесс похудения. Однако это касается исключительно клинических случаев ожирения — когда у человека настолько высокий ИМТ (индекс массы тела), что лишний жир начинает угрожать здоровью и жизни пациента. Проверить свой ИМТ можно здесь.
