Вы не задумывались, откуда в наших магазинах так много различных продуктов, которые в большинстве своем стоят относительно не дорого? Это не значит, что дела в нашей стране идут так хорошо, что продукты стали доступнее населению. Тут кроется другой смысл!
Дело в том, что за радостью выбора мы перестали изучать этикетки должным образом, а некоторые покупатели и не изучали их никогда. Дешевизна не бывает без основания и это основание – замена качественного сырья на дешевое пальмовое масло.
Как бы ни ругали Соответствий Союз, но в нем молоком называлось настоящее молоко, а за сыром не прятался целый список химических ингредиентов. Сегодня же, увидев пачку молока за 35 рублей, не стоит радоваться и набирать впрок, этот химический коктейль не имеет ничего общего с натуральным продуктом, а, значит, принесет только вред.
Этот беспредел зашел настолько далеко, что на законодательном уровне было решено разграничивать полки с продуктами БЗМЖ и СЗМЖ, чтобы у людей был выбор настоящих и ненастоящих товаров. Если изучить магазинные полки, то станет ясно, без заменителя молочного жира продуктов не так уж и много и стоят они дороже СЗМЖ.
Выходит, что за свое здоровье нужно платить втридорога, а общая безграмотность и невежественность ведет к тому, что вредных и дешевых продуктов в магазине становится все больше, а заболевания у населения находят все чаще.
Несмотря на вводимые ограничения, импорт пальмового масла в Россию неустанно растет. Только за 6 месяцев прошлого года было ввезено около 500 тысяч тонн вредного продукта. Больше всего пальмового масла в России используется для производства кондитерских изделий, далее идет хлебобулочная сфера и фаст-фуд. На «пальму» введен повышенный НДС, а обязательная маркировка молочных продуктов поможет выявить пальмовое масло даже там, где оно не было указано в составе.
